ZUTATEN:

• 1 Tomate 🍅
• 1 Avocado 🥑
• 1 kleine rote Zwiebel
• Handvoll Feldsalat
• 3 El vegane Mayonnaise
• Handvoll Petersilie
• 2 zehn frischen Knoblauch
• Vegane patties von Gourmet Garten
• 4 El mango chutney
• 2 El Himbeeren Essig
• 2 El Olivenöl
• Chia bagels 🥯

Salz 🧂, Pfeffer, Paprika

ZUBEREITUNG:

Die chia Brötchen erstmal Aufbacken

Das Gemüse zurecht schneiden in Scheiben

Für die Knoblauch Mayonnaise Soße brauchen wir. Die Petersilie, Knoblauch der muss klein gehackt werden und wird dann mit der Mayonnaise und dem Olivenöl zusammen gemischt.

Jetzt kann man die Pfanne mit Öl einfetten und die patties bei mittlerer Hitze anbraten und nach bedarf würzen.

In der Zwischenzeit sind die 🥯 fertig und wir lassen sie leicht abkühlen damit wir sie aufschneiden können.

Jetzt ist alles soweit fertig und man fängt an sie zu bestreichen und zu belegen.

Und jetzt wünsche ich euch viel Spaß beim nach kochen und ein guten Appetit 💯