Ein ganz simples Rezept und schmeckt hervorragend erweckt sogar Erinnerungen an Omas Küche. Kartoffelauflauf ohne Käse? Das geht! Mit diesem Rezept werdet ihr ihn nicht vermissen, da er durch die Zwiebeln wunderbar würzig ist!Man darf natürlich nicht vergessen dazu ein Gurkensalat. Zutaten: -1,5 kg Kartoffeln-250 g Cashews-5 Zwiebeln (alternative auch anderes beliebiges Gemüse)– 400 ml…
Schlagwort: Kochen
Pita Brötchen mit Vegan Chicken
Für 4 Stück 1 Päckchen Vleischfilet Vegan 1 Stück(e) (ca. 10 g) frischer Ingwer gemahlener Koriander Rosenpaprika, Salz, Pfeffer 150 g Kirschtomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 reife Avocado (z. B. Sorte Hass) 2 EL Limettensaft 2 EL Öl 4 (240 g; 4 Stück) Pitabrote oder 1 Packung Zubereitung Zeit 30 Minuten Schwierigkeit ganz einfach 1. Vleisch waschen, trocken tupfen und würfeln. Ingwer schälen und fein reiben. Fleisch mit Ingwer und je 1⁄2 TL Koriander…
Haferflocken-Pfannkuchen aus 4 Zutaten
Haferflocken-Pfannkuchen kann man schnell und einfach selber machen. Die Pfannkuchen sind vegan und du benötigst gerade einmal drei Zutaten für die Zubereitung. Die Zutaten für vier Haferflocken-Pfannkuchen: 1,5 reife Banane 110g Haferflocken (optional glutenfreie Haferflocken) 2-3 EL Kakao Nibs 170 bis 220ml Pflanzendrink (z.B. Soja-Milch, Hafermilch oder Mandelmilch) Außerdem benötigst du noch etwas Kokos-Öl oder zum Braten. Die Zubereitung: Schäle…
Basic Cashew Käse Sauce
Diese schnelle vegane Cashew Cheese Sauce gehört zu den Basics. Mit ihrer Hilfe werden aus einfachen mittäglichen Makaroni oder sie toppt Pizza und Gemüseauflauf. Abends verwandelt sich die Sauce in einen Dip und kitzelt zusammen mit Tortilla Chips, Salsa und Rohkost unsere Veganen Käse sinne. Reste lassen sich problemlos ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren….
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