Zutaten

Garden Gourmet Incredible Burger

• 1 Pkg. Garden Gourmet Incredible Burger
• 1 EL Olivenöl
• etwas Olivenöl zum Anbraten
• 1 EL Sojasahne + 1 EL Wasser
• 1 EL Sesamkörner
• 1 Salatherz
• 1 große rote Zwiebel
• 4 Scheiben Cheddarkäse Vegan VioLife
• 2 Gewürzgurken
• 2 Tomaten
• 2 EL Mayonnaise
• 2 EL Ketchup oder BBQ Sauce

• 

• 

• 

Zubereitung Belag:

• Die Tomaten und das Salatherz waschen. Danach die Tomaten und die Zwiebel in Ringe, die Gewürzgurken in Scheiben schneiden.
• Die Zwiebelringe in der Pfanne kurz anbraten, bis sie sich leicht bräunlich verfärben.
• Die Burger Patties für 7-10 Minuten in einer Pfanne bei mittlerer Hitze mit etwas Olivenöl braten, zwischendurch wenden. Danach aus der Pfanne nehmen und jeweils zwei Scheiben Cheddarkäse auf die warmen Patties legen, damit diese schmelzen.
• Etwas Mayonnaise auf der untersten Bun-Scheibe verstreichen. Mit etwas Salatherz, Tomatenringen, einem Patty, der Hälfte der Gewürzgurken und Ketchup belegen.
• Auf der mittleren Bun-Scheibe etwas Mayonnaise verteilen und mit dem restlichem Salatherz sowie gebratenen Zwiebelringen und Ketchup belegen.
• Dann die zweite Patty sowie die restlichen Tomaten- und Gewürzgurkenscheiben aufsetzen, dazu Ketchup und Mayonnaise verstreichen und mit der obersten Bun-Scheibe abschließen.
• Optional: Wenn man das Salatherz für kurze Zeit in eiskaltes Wasser einlegt, erhält dieses einen knackigen Biss.