Käse – Authenticsfood.Vegan

Vollkorn Burger Gourmet Garten

Zutaten Garden Gourmet Incredible Burger 1 Pkg. Garden Gourmet Incredible Burger 1 EL Olivenöl etwas Olivenöl zum Anbraten 1 EL Sojasahne + 1 EL Wasser 1 EL Sesamkörner 1 Salatherz 1 große rote Zwiebel 4 Scheiben Cheddarkäse Vegan VioLife 2 Gewürzgurken 2 Tomaten 2 EL Mayonnaise 2 EL Ketchup oder BBQ Sauce 3 El Guacamole…

Gourmet Garten

BURGER mit Rotkohl

INCREDIBLE BURGER

Vegane Pizza

Vegane Pizza ist ein tolles Hauptgericht und eignet sich ideal auch für Brunches, Picknicks und auf der Arbeit. Allein: Vegane Pizza ist immer viel zu schnell aufgefuttert. Da Pizza ein toller Snack für zwischendurch ist und auch ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden kann, empfiehlt es sich, ruhig etwas mehr zu backen.Gerade bei nicht-veganen Gästen sorgt vegane…

Gebackener VioLife Greek Block

Zutaten fürPortionen 2 Stück(e) VioLife Greek Block 2 Knoblauchzehe(n) 4 EL Olivenöl ½ TL Kräuter der Provence 1 Prise(n) Cayennepfeffer 1 Prise(n) Paprikapulver, rosenscharf ½ TL Kümmel, ganz Zubereitung Arbeitszeit ca. 10 MinutenGesamtzeit ca. 10 Minuten Pro Person je ein Stück VioLife Greek Block mittig auf ein ca. 30 cm langes Stück Alufolie legen. Mit…

Basic Cashew Käse Sauce

Diese schnelle vegane Cashew Cheese Sauce gehört zu den Basics. Mit ihrer Hilfe werden aus einfachen mittäglichen Makaroni oder sie toppt Pizza und Gemüseauflauf. Abends verwandelt sich die Sauce in einen Dip und kitzelt zusammen mit Tortilla Chips, Salsa und Rohkost unsere Veganen Käse sinne. Reste lassen sich problemlos ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren….

Vegane Mac & Cheese

Zutaten 125 g Kartoffel 50 g Karotte 2,5 Zehen Knoblauch 105 g Cashewkerne eingeweicht 6-8 EL Hefe flocken 1 Zitrone Saft ausgepresst 2 EL Senf mittelscharf Kurkuma-Pulver 5 EL Olivenöl 1 TL Salz 200 ml Mandelmilch Kartoffel und Karotte in kleine Würfeln schneiden und gar kochen. 100 ml Kochwasser auffangen und beiseite stellen. Das gekochte Gemüse zusammen mit den übrigen Zutaten für die Käsesauce und dem aufgefangenen Kochwasser in einen High-Speed-Blender oder Mixer geben…

Griechischer Bauernsalat

IMMER FÜR VIELE ANLÄSSE GEEIGNET Griechischer Bauernsalat ist in der griechischen Küche übrigens nicht nur eine leckere Beilage sondern wird dort auch als Vorspeise oder sogar leichte Hauptspeise serviert. Das Dressing traditionell zubereitet mit viel wertvollem Olivenöl und Zitrone, das war’s. Abgeschmeckt mit Salz und Pfeffer. So einfach kann Einfach sein 😉 . Dazu kommt,…

Pizza Mexicana Vegan

So man hat Feierabend und hat nicht soviel lust zu kochen.Das einfachste und sehr lecker was kann das sein PIZZA, die Zutaten sind immer parat zuhause. Schnell zum Einkaufsladen und ein fertigen Pizza teig holen und ab nachhause. Zutaten: 1 Dose Rote Kidney Bohnen (wer mag) 1 Dose Gemüsemais (er mag) 4 EL Olivenöl 200 g Veganer Hack 2 Tomaten (gerieben) 5-6 braune Champignons (frische)…