Vollkorn Burger Gourmet Garten

Zutaten Garden Gourmet Incredible Burger 1 Pkg. Garden Gourmet Incredible Burger 1 EL Olivenöl etwas Olivenöl zum Anbraten 1 EL Sojasahne + 1 EL Wasser 1 EL Sesamkörner 1 Salatherz 1 große rote Zwiebel 4 Scheiben Cheddarkäse Vegan VioLife 2 Gewürzgurken 2 Tomaten 2 EL Mayonnaise 2 EL Ketchup oder BBQ Sauce 3 El Guacamole…

Gourmet Garten

Zutaten Garden Gourmet Incredible Burger 1 Pkg. Garden Gourmet Incredible Burger 1 EL Olivenöl etwas Olivenöl zum Anbraten 1 EL Sojasahne + 1 EL Wasser 1 EL Sesamkörner 1 Salatherz 1 große rote Zwiebel 4 Scheiben Cheddarkäse Vegan VioLife 2 Gewürzgurken 2 Tomaten 2 EL Mayonnaise 2 EL Ketchup oder BBQ Sauce Zubereitung Belag: Die…

BURGER mit Rotkohl

Zutaten Garden Gourmet Incredible Burger 1 Pkg. Garden Gourmet Incredible Burger 1 EL Olivenöl etwas Olivenöl zum Anbraten 1 EL Sojasahne + 1 EL Wasser 1 EL Sesamkörner 1 Salatherz 1 große rote Zwiebel 4 Scheiben Cheddarkäse Vegan VioLife 2 Gewürzgurken 2 Tomaten 2 EL Mayonnaise 2 EL Ketchup oder BBQ Sauce Zubereitung Belag: Die…

INCREDIBLE BURGER

Zutaten Garden Gourmet Incredible Burger 1 Pkg. Garden Gourmet Incredible Burger 1 EL Olivenöl etwas Olivenöl zum Anbraten 1 EL Sojasahne + 1 EL Wasser 1 EL Sesamkörner 1 Salatherz 1 große rote Zwiebel 4 Scheiben Cheddarkäse Vegan VioLife 2 Gewürzgurken 2 Tomaten 2 EL Mayonnaise 2 EL Ketchup oder BBQ Sauce Zubereitung Belag: Die…

Backfisch mit Bayrischen Kartoffelsalat

Vermissen Sie Fisch? Dann haben wir eine gute Nachricht für Sie: Aus unseren frisch gefangenen Sojabohnen machen wir einen echten Fisch-Burger. Vollkommen pflanzlich, voller Geschmack und garantiert gräten frei  Angeln Sie ihn sich im Supermarkt, lassen Sie ihn einige Minuten lang in einer Pfanne mit ein wenig Öl schwimmen und genießen Sie unseren gesunden SoFisch-Burger…

Pilzauflauf mit Fries

Zutaten 3-4 Portobellopilze (ersatzweise weiße Riesenchampignons) 3 EL Olivenöl  Salz 150 g frischer Spinat 2 Knoblauchzehen 1 Dose Artischocken (240 g Abtropfgewicht) 1 EL schwarze Oliven 5 EL VioLife Käse 1 TL abgeriebene Bio-Zitronenschale 2 TL getrocknetes Basilikum 1 TL edelsüßes Paprikapulver  gemahlener schwarzer Pfeffer 6 EL  Parmesan Vegan VioLife Zubereitung Den Backofen auf 200° (Umluft 180°) vorheizen. Die Portobello-Pilze mit Küchenpapier oder einer weichen…

Vegane Pizza

Vegane Pizza ist ein tolles Hauptgericht und eignet sich ideal auch für Brunches, Picknicks und auf der Arbeit. Allein: Vegane Pizza ist immer viel zu schnell aufgefuttert. Da Pizza ein toller Snack für zwischendurch ist und auch ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden kann, empfiehlt es sich, ruhig etwas mehr zu backen.Gerade bei nicht-veganen Gästen sorgt vegane…

Falafel-Burger

Zutaten für 2 Portionen 125 g Kichererbsen (abgetropft) 1/2 Stk Zwiebel (fein gehackt) 1 Stk Knoblauchzehen (fein gehackt) 2 TL Petersilie (gehackt) 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Koriander 1 TL Kardamom 1 Msp Pfeffer, Salz 4 Sch. Veganer Käse 1 EL Mehl (kann man auch weglassen) 2 EL Sesam 3 EL Öl zum Ausbacken 2 Stk Burgerbrötchen…

Dominikanisches Essen Platano,Yuka frito & Habichuela Vegan

Zweimal frittierte Kochbananen. Der Name Tostones leitet sich vom spanischen Wort “tostar” ab, was so viel heißt wie “getoastet” oder “geröstet”. Sie werden im gesamten mittel- aber auch im südamerikanischen Raum gegessen. Ihre Bezeichnung unterscheidet sich je nach Land oder Region. In Kolumbien, Panama oder Costa Rica nennt man sie “Patacones”, in der Dominikanischen Republik…

Rohkost Brokkoli-Salat

Zutaten für 2 Portionen 250 g Brokkoli, in Röschen, ohne Strunk 1 Paprikaschote(n), rot, geviertelt und Gurken 1 Apfel, entkernt, geviertelt 30 g Öl 20 g Essig 1 EL Senf 1 TL Honig Vegan 1 TL Salz ½ TL Pfeffer 2 EL Sonnenblumenkerne Zubereitung Arbeitszeit ca. 10 MinutenGesamtzeit ca. 15 Minuten Alle Zutaten in einen…