Türkischer Bohnensalat oder Antipasti (Piyaz)

Piyaz ist ein türkischer Salat aus weißen Bohnen. Er wird gerne als Beilage, Antipasti aber auch einfach so gegessen. Sogar auch mal sonntags zum Frühstück. Sein raffiniertes Dressing überzeugt auch Menschen, die sonst nicht zu den Liebhabern weißer Bohnen zählen.Sättigend, proteinreich und in unter 10 Minuten zubereitet! Zutaten für 2-4 Portionen: 1 gr. oder 2…

Mexikanische Burritos Vegan

VIVA LA MEXIKO Vegan-Käse und eine frische Guacamole sorgen für das ultimative Geschmackserlebnis. Der leckere Burrito, gefüllt mit knackigem Mais, Bohnen und schwarzem Reis, lässt das Herz eines jeden Burrito-Fans höher schlagen. Wie ihr euch Mexiko in eure Küche holt, zeigen wir euch hier! Zutaten für 4 Personen Für die Burritos: 250 g schwarzer Reis 240 g Kidney-Bohnen, aus der…

Vegane Crépes

Jetzt denkt jeder wie soll das den gehen ohne Ei. Es ist gar kein Problem, leckere vegane Crêpes ohne Ei und Kuhmilch zu zaubern. Dafür werden sie schön fluffig, dünn und einfach lecker. Mit dem Belag kannst du dich voll austoben: Ahornsirup, Agavendicksaft, Marmelade, Schokoaufstrich, Kokosflocken, Mandeln, Haselnüsse, Erdbeeren, Äpfel, Puderzucker…. Zutaten für ca. 4 vegane…

Sächsische Kartoffelsuppe Vegan 🥣🍃

Wenn draußen die Temperaturen fallen, steigt die Lust auf Deftiges. Gehaltvolle Winter-suppen kommen da gerade recht. Sie sind richtig lecker, machen satt und wärmen wunderbar von innen. Am besten kochst du dir gleich einen großen Topf voll, denn aufgewärmt schmecken die winterlichen Suppenideen gleich nochmal so gut! Eine gute Suppenbasis bilden Gemüsesorten wie Kartoffeln, Porree und Zwiebeln, Passend zur Jahreszeit….

Der perfekte Start in den Tag

Einen wunderschönen guten Morgen! Den wünscht man am besten nicht nur, sondern hat ihn auch selbst – durch die richtige Morgenroutine. Der Tag geht gleich besser los, die Stimmung ist nicht im Keller und man freut sich auf das, was die kommenden Stunden bringen werden. Besonders vielversprechend an einer Morgenroutine ist die Disziplin. Weiter unten haben wir euch eine kurze…

Kurze Pause (Prüfungsvorbereitung)

Einen schönen guten Morgen an unsere Community. Wir wollen sie hinweisen wegen unsere Pause, wir haben in den nächsten 2 Monaten Prüfungen für unser Studium. Deswegen bitte nicht wundern warum keine Rezepte und Bilder nachfolgen. Es wird ab und zu mal was geteilt aber nur wenn die Zeit es zulässt. Danke für das Verständnis und…

Orient Wrap Vegan

Einen schönen guten Morgen. Dieses Wochenende hatten wir mal frei und da wird dann auch mal nicht gekocht. Da wird dann außerhalb gegessen und die lokale ausgetestet, wo es veganes essen gibt. Sind im Café del Sol gelandet in Wiesbaden. Denn bei dem schönen Wetter draußen auf der Terrasse sitzen, bei einer selbstgemachte Limonade einfach…

Gnocchi von Bürger Vegan 🌱 Aufklärung.

Erstmal hallo an meine community, mich hatten letztens viele Leser, Follower auf unsere Social Media Plattformen angeschrieben auf das Rezept mit den Gnocchi. Ob die Gnocchi wirklich vegan sind. Darum haben wir uns in Verbindung gesetzt mit der Firma Bürger. Und haben eine positive Nachricht bekommen laut den Zutaten sind die Gnocchi Süßkartoffel 🍠, Spinat…