Pizza Mexicana Vegan

So man hat Feierabend und hat nicht soviel lust zu kochen.Das einfachste und sehr lecker was kann das sein PIZZA, die Zutaten sind immer parat zuhause. Schnell zum Einkaufsladen und ein fertigen Pizza teig holen und ab nachhause. Zutaten: 1 Dose Rote Kidney Bohnen (wer mag) 1 Dose Gemüsemais (er mag) 4 EL Olivenöl  200 g Veganer Hack 2 Tomaten (gerieben)  5-6 braune Champignons (frische)…

Bayrischer Wurstsalat Vegan

Spezialität aus Süddeutschland: Bayrischer Wurstsalat, der deftige Mix aus Vleischwurst, Zwiebeln und Gewürzgurken ist ein echtes Nationalgericht. Bayrischer Vleischwurstsalat – so geht das Original in Vegan Ganz klassisch besteht die bayerische Spezialität aus Lyoner Vleischwurst, Zwiebeln und Schnittlauch. Das einfache Dressing wird aus Essig, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer zubereitet. Wir haben das Original mit Gewürzgurken und frischer Petersilie lecker abgewandelt. Die Salatsoße lässt sich mit süßem Senf…

Vegane Waffeln

Wer kennt das man hat lust auf was süßes deftiges, hmmmmmm am besten sind da Waffeln. Mit viel Schoko, Früchten, Sirup ach davon kann mann nicht genug bekommen. So jetzt geht es an den Waffeleisen und es werden Waffeln gemacht bis einem schlecht wird. Zutaten: 500 g Mehl 130 g Zucker oder Rohrzucker 30 g…

Türkischer Bohnensalat oder Antipasti (Piyaz)

Piyaz ist ein türkischer Salat aus weißen Bohnen. Er wird gerne als Beilage, Antipasti aber auch einfach so gegessen. Sogar auch mal sonntags zum Frühstück. Sein raffiniertes Dressing überzeugt auch Menschen, die sonst nicht zu den Liebhabern weißer Bohnen zählen.Sättigend, proteinreich und in unter 10 Minuten zubereitet! Zutaten für 2-4 Portionen: 1 gr. oder 2…

Mexikanische Burritos Vegan

VIVA LA MEXIKO Vegan-Käse und eine frische Guacamole sorgen für das ultimative Geschmackserlebnis. Der leckere Burrito, gefüllt mit knackigem Mais, Bohnen und schwarzem Reis, lässt das Herz eines jeden Burrito-Fans höher schlagen. Wie ihr euch Mexiko in eure Küche holt, zeigen wir euch hier! Zutaten für 4 Personen Für die Burritos: 250 g schwarzer Reis 240 g Kidney-Bohnen, aus der…